베이킹 소다 주방 (1) 썸네일형 리스트형 베이킹 소다 활용법 - 주방편 베이킹 소다란 무엇인가 우리가 일반적으로 알고 있는 베이킹 소다 활용법은 빵을 부풀어 오르게 하는 식용 약품 정도로 알고 있다. 여기서에 더 나아가 집안 살림을 해본 사람이라면 베이킹 소다 활용법 중 가장 최고는 만능 청소 가루로도 알고 있다. 나는 전자보다 후자의 용도로 더 많이 사용한다. 베이킹 소다를 사용하다 보면 정말 안 쓰이는 곳이 없다. 음식, 청소, 빨래 등등 정말 만능으로 쓰이는 가루이다. 그런데 이렇게 쓰다 보면 이것이 천연재료라고 말하는데 정말 우리 몸에 무해한가 싶은 궁금증이 생긴다. 우리 몸에 가장 친밀한 옷이며 욕실, 음식 등에 사용됨으로 좀 더 자세히 알아보고자 한다. 베이킹 소다의 정확한 학술적 명칭은 탄산수소 나트륨 (Sodium Bicarbonate, Sodium hydro.. 이전 1 다음